Für einen optimalen Gebrauch von Vacuum bietet Berkel eine ganze Reihe an Zusatzausstattung. Beutel und Rollen, aber auch harte Behälter in unterschiedlichen Formen und Abmessungen. Diese Schalen sind mit einem Deckel mit einem besonderen Ventil ausgestattet, um ein Vakuum zu erzeugen, ohne Flüssigkeit anzusaugen, um die Pumpe zu schützen.
 
Alle Zubehörteile für Berkel Vacuum wurden getestet und sind für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet und zertifiziert.
 
Eigenschaften:
Quadratischer Behälter „für schnelles Marinieren“ mit Deckel, 2,5 l / Breite 245 x Länge 225 x Hßhe 115 mm
Schutzdeckel gegen Flüssigkeitsansaugung (Pumpenschutz)
Die gesamte Zusatzausstattung für Berkel Vacuum würde für die Eignung zum Lebensmittelkontakt geprüft und zertifiziert.
 
Gebrauchsempfehlung:
Sanfter Spülgang ohne Deckel in der oberen Ablage des Geschirrspülers
Auftauen ohne Deckel in der Mikrowelle
Gebrauchstemperatur: von -18°C bis 100°C