Eine Reise durch die romantische Geschichte der Berkel-Mechanik mit einer limitierten Auflage von 100 Stück der Volano B114: Volano Journey Special Editionn. Eine Neuheit, die optische Vintage-Elemente und mechanische Komponenten als untrennbare Symbole für Zuverlässigkeit und Langlebigkeit vereint. Der inbegriffene Sockel rundet das Kunstwerk ab.
PERFORMANCE
 
Limitierte Auflage von maximal 100 Stück, jedes Stück mit einem Echtheitszertifikat
Gehäuserahmen aus einer speziellen Aluminiumlegierung mit schwarzer Gusseisen-Effektlackierung und Details aus verchromtem Stahl und Vergoldung.
Lasergravurtechnik, um die Details der Grafiken mit einem rauen Touch-Effekt hervorzuheben.
Volano Berkel vergoldet, zeichnet sich durch ihr rechteckiges Profil und ihre innere Balance aus, um die Rotation in jeder Position blockieren zu können
Verweise auf die Vergangenheit von Berkel und seine Geschichte sowie Hommage für die Mechanik und überarbeitete Logos.
 
Reinigung & Hygiene
Schneidgutplatte aus Edelstahl mit abnehmbarem System für eine einfache Maschinenreinigung um Bewegungen während des Schneidens zu minimieren
Assistierter Produktpressenhalter aus edelstahl für eine vollständige Verriegelung des Produkts
Großer Raum für schnelle und einfache Reinigung und ein hinterer Raum zum Sammeln von verschwendetem Material
Schnelles System zum Entfernen von Scheibenabweiserblöcken für eine einfache Reinigung der Maschine
Abnehmbare Platte aus Edelstahl, spülmaschinenfest
 
Sicherheit
Sicherheitsring (Messerschutz) mit Öffnungshebelsystem für beste Sicherheit
Der hintere Sicherheitsring (Messerschutz) beste Sicherheit verriegelt
Ergonomische Bedienelemente aus verchromtem Stahl in bequemer Position, um den Griff zu maximieren und den Aufwand für den Bediener zu minimieren
 
Technische Daten B114
Länge 825mm
Breite 670 mm
Höhe 795mm
Gewicht 55 kg
Klingendurchmesser 319 mm
Maximale Schnittdicke 1,5 mm
Schneidleistung (rund) 215 mm
Schneidleistung (eckig) 280 x 215 mm
Abnehmbare Teile Restehalter deflector; Auffangteller; Schneidgutplatte
Schleifapparat Schleifapparat integriert in einem einzigen Bewegungssystem
 
Technische Daten Sockel
Länge 580 mm
Breite 580 mm
Höhe 780 mm
Gewicht 45 k